Actividades do Dia da Floresta Autóctone
Assinalou-se no passado sábado, dia 23 de Novembro, o Dia da Floresta Autóctone, que foi celebrado pela Sociedade Martins Sarmento com uma iniciativa realizada na Citânia de Briteiros. Foram recolhidas no local, no decurso de uma visita, algumas centenas de bolotas dos muitos sobreiros por ali existentes. Algumas destas bolotas são fruto de um sobreiro centenário existente no topo do monte, junto à capela de São Romão.
As bolotas recolhidas foram depois semeadas em pequenos alvéolos com vista à sua germinação, para posterior plantio de novos sobreiros.
Depois desta pequena actividade degustaram-se alguns alimentos confeccionados com bolota, incluindo pão e biscoitos, acompanhados com doce de calondro. Saboreou-se também um "café" de bolota, infusão obtida com bolota torrada e moída.
Esta iniciativa contou com a colaboração da Associação de Silvicultores do Vale do Ave e teve o apoio da Casa do Povo de Briteiros.
A Direcção da SMS
As bolotas recolhidas foram depois semeadas em pequenos alvéolos com vista à sua germinação, para posterior plantio de novos sobreiros.
Depois desta pequena actividade degustaram-se alguns alimentos confeccionados com bolota, incluindo pão e biscoitos, acompanhados com doce de calondro. Saboreou-se também um "café" de bolota, infusão obtida com bolota torrada e moída.
Esta iniciativa contou com a colaboração da Associação de Silvicultores do Vale do Ave e teve o apoio da Casa do Povo de Briteiros.
A Direcção da SMS
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